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2010年2月21日

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誕生会
私の主催している女性の会で私のお誕生日を、お祝いしていただきました。 皆様から高級ホーロー鍋、ル・クルーゼをプレゼントしていただき幸せです。 煮込み料理でもジャムでも最高の出来上がりです。 誕生会の場所は、蓮田市にあるレストラン「ポワール」日本語で洋ナシの意味です。 このレストランの経営者でシェフの渡辺さんとは、エジプトの日本大使公邸に招かれた時にお会いしました。 公邸料理人として働いた後、帰国し生まれ故郷である蓮田市に戻りレストランを開店したそうです。 とても美味しいレストランです。 是非、たずねて見てください。