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2010年3月14日
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現在、料理のレシピー作りに奮闘中
蟹玉を作りました。
ネギや椎茸を沢山入れたあんかけを、かけました。
フランスの家庭料理の代表、ポトフです。
この写真は、鶏肉を使っていますが牛肉や豚肉でも作ります。